Сельдереевая диета

Среди множества низкокалорийных диет, сельдереевая диета относится к одной из самых эффективных, так как позволяет всего за две недели ее соблюдения избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса. Заманчиво, не правда ли? Раз так, то давайте рассмотрим более подробно, чем же так хороша сельдереевая диета?

Полезные свойства сельдереевой диеты

Основой сельдереевой диеты является сельдереевый суп, который обеспечивает чувство сытости и способствует ускорению обменных процессов в организме, что, несомненно, ведет к активному похудению. Более того, сельдереевый суп относится к диетическому питанию, который позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и тщательно очистить организм, восстановив здоровье. Дело в том, что в сельдерее содержится уксусная и щавелевая кислоты, витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы, а также натрий, который с успехом заменяет соль. Благодаря такому богатому витаминному составу, сельдереевую диету используют как тонизирующее и омолаживающее средство для организма, а также как лечебную диету в случае проблем с потенцией у мужчин. Ведь ни для кого не секрет, что сельдерей – мужская трава.

Итак, сельдереевая диета позволит вам:

• вывести лишнюю воду из организма;
• нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта;
• избавиться от проблемы запоров;
• усилить метаболизм;
• очистить печень, почки, лимфу, а также провести профилактику отложению солей в суставах;
• снизить уровень сахара в крови.

Меню сельдереевой диеты

Прежде чем мы расскажем вам о правилах соблюдения сельдереевой диеты, давайте для начала научимся готовить сельдереевый суп.

Первый вариант приготовления супа из сельдерея

Для приготовления супа нам понадобится 200г корня сельдерея, небольшой кочан капусты, полкило моркови, 4 луковицы, 2 зеленых перца, 300г стручковой фасоли, 4 помидора, томатный сок и зелень.

Способ приготовления: для начала следует мелко нарезать сельдерей и овощи в кастрюлю, залить томатным соком и довести до кипения. Далее, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне до полной готовки овощей (примерно 20 минут). После этого суп разливают в тарелки и подают с мелко нарезанной зеленью. Суп следует, есть 4-5 раз в день.

Второй вариант приготовления супа из сельдерея

Для приготовления этого супа нам понадобится трехлитровая кастрюля, стебли или зелень сельдерея, средний кочан капусты, 4 луковицы, 2 помидора, 2 сладких болгарских перца, специи и зелень.

Способ приготовления: капусту и сельдерей мелко поерзать, сложить в кастрюлю и залить водой. Далее, мелко нарезать лук, помидоры и болгарский перец, добавить в кастрюлю, приправить специями и варить 15 минут. Суп разделить на 4-5 порции и съесть в течение дня.

На время сельдереевой диеты строго запрещается употреблять в пищу сахар, мучные изделия, жирную и жареную пищу, алкогольные и газированные напитки.

Примерное меню сельдереевой диеты на неделю:

• день первый: сельдереевый суп, фруктовый салат, несладкий чай и кофе;
• день второй: сельдереевый суп, свежие овощи или овощной сала, печеная картофелина с растительным маслом;
• день третий: сельдереевый суп, свежие овощи и фрукты (кроме бананов);
• день четвертый: сельдереевый суп, 1 банан, стакан кефира;
• день пятый: сельдереевый суп, отварная говядина, 3 помидора;
• день шестой: сельдереевый суп, коричневый рис с овощами, фруктовый сок;
• день седьмой: сельдереевый суп, листовые овощи, отварная рыба.

С седьмого дня курс диеты повторяется. Если результаты вас не устроили, то через 2 месяца можно повторить диету.

Сельдереевая диета: результаты

Что касается результатов, то сельдереевая диета позволяет избавиться от 5 кг лишнего веса уже в первую неделю диетического питания. Кроме того несмотря на то, что питание довольно разнообразное, диета хорошо переносится. После соблюдения диеты, наблюдается стойкий эффект снижения веса, без риска возврата сброшенных килограммов.

Ну а что касается противопоказаний, то сельдереевую диету следует с осторожностью применять в период обострения хронических заболеваний. В остальном – противопоказаний нет.

Худейте на здоровье и будьте красивыми!