Диета без сахара

Если вы хотите эффективно подкорректировать свою фигуру и избавиться от нескольких лишних килограмм, то диета без сахара – лучший помощник на пути к совершенству. Посудите сами: сахар является неотъемлемым ингредиентом многих продуктов, которые накапливают лишний вес. Это и выпечка, и любимые десерты, варенье, джемы и даже кисломолочные продукты. Все эти блюда и продукты содержат большое количество сахар, который, по сути, не содержит в своем составе полезных веществ, а является источником быстрых углеводов. Именно поэтому, даже опытные диетологи советуют употреблять в день не более 3 ч.л. сахара. Ну а если вы хотите избавиться от лишнего веса быстро, а главное с пользой для здоровья, то изучите правила диеты без сахара.

Диета без сахара: правила

Диета рассчитана на две недели, в течение которых из рациона питания полностью исключается сахар.

Если вы решились на диету без сахара, то за 10 дней до ее начала рекомендуется постепенно снижать объем употребления сахара и блюд, в которых он содержится.

Заменить сахар можно фруктами, медом и сухофруктами, поэтому заранее запаситесь этими продуктами.

В течение соблюдения диеты рекомендуется выпивать как можно больше чистой воды и зеленого чая.

Перед тем, как приступить к данному рациону питания, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Диета без сахара: примерное меню

Диета без сахара предполагает трехразовое питание, с двумя небольшими перекусами, желательно через равные промежутки времени.

На завтрак рекомендуется употреблять каши: перловую, гречневую, пшеничную, ячневую, рисовую. Единственное, что следует учесть – готовить кашу нужно на обезжиренном молоке. К каше можно добавлять измельченные сухофрукты или свежие фрукты и ягоды.

Также, в качестве блюда на завтрак можно готовить творожные запеканки с фруктово-ягодными добавками. Не исключается на завтрак и всеми любимый омлет.

Что касается напитков, то на завтрак вы можете пить некрепкий кофе, а также фруктовые или ягодные чаи и соки, без содержания сахара.

На обед диета без сахара разрешает кушать овощные супы и салаты, отварную рыбу и говядину или курицу с кашей. Также разрешается два раза в неделю употреблять бобовые и грибы. При этом ваш размер порции не должен превышать 450 грамм.

На ужин можно съесть салат из моркови и яблок, пожевать сухофрукты, выпить два стакана обезжиренного кефира или приготовить фруктовый салат из несладких фруктов. Также разрешается съесть небольшую порцию вегетарианского блюда, например – овощные голубцы.

Что касается перекусов, то до и после обеденной трапезы мы можете съесть: горсть чернослива, изюма, несколько ягод инжира, чай с ложечкой меда, орехи. Раз в три дня можно позволить себе один банан, небольшую веточку винограда, грейпфрут, сливы, персики, яблоки, киви, груши, апельсины и абрикосы, но не более 150 грамм.

Ну а чтобы вам было легче перенести диету без сахара, давайте научимся постепенно снижать его употребление. Существует несколько способов, которые помогут вам из заядлого сладкоежки превратиться в эталон правильного питания. Итак:

• не добавляйте сахар в те продукты, в составе которых он не содержится. Это чай, кофе, каши и творог;
• помните, что «полезного сахара» не существует, поэтому даже коричневый сахар не является диетическим продуктом;
• избегайте употребления продуктов, в которых содержится большое количество простых углеводов: белый хлеб, картофель, макароны;
• изучайте этикетки покупаемых продуктов – ищите не «обезжиренные», а «низкокалорийные» продукты;
• постарайтесь, чтобы на вашем столе всегда были фрукты разных цветов, так как в красных и оранжевых фруктах  содержится витамин С, в зеленых – клетчатка и т.д.;
• научитесь считать сахар. Прочитайте этикетку и разделите указанное количество сахаров на 4. В итоге вы получите количество чайных ложек сахара, добавленных в данный продукт;
• исключите из рациона нектары, которые содержат огромное количество сахара;
• пейте только натуральные фруктовые и ягодные соки.

Удачи вам и прекрасных результатов в похудении!