Очистительная диета на 3 дня по Аюрведе

Согласно Аюрведе, для того, чтобы чувствовать себя в гармонии необходимо ежедневно заниматься гимнастикой и духовными практиками, выполнять дыхательные упражнения и периодически сидеть на диетах и производить очищение организма от всяких шлаков и не нужного "мусора". Данная программа как раз на это и рассчитана - за 3 дня вы не только потеряете пару лишних килограммов, но и очистите свой организм. Данную диету следует проводить 1 раз в месяц, а в остальные дни придерживаться сбалансированного питания. Лучше всего сделать так, чтобы третий день пришелся на выходной.

1-й и 2-й дни

В эти дни происходит очищение организма, в течение дня есть рисовый суп и больше ничего!

Рисовый суп для диеты

Ингредиенты для 1 порции:

  • вода 0,5 л
  • рис 3 ст. л.
  • щепотка соли
  • тмин на кончике ножа
  • имбирный порошок на кончике ножа

Вскипятите воду, всыпьте рис, приправы и варите до готовности около 30 минут.

3-й день

Завтрак

Выдавите сок из 2 апельсинов, добавьте 35 мл касторового масла. Выпейте сок и ждите, когда сработает кишечник.

Обед

Приготовьте аюрведический йогуртовый напиток "Ласси": в 0,5 л натурального йогурта без сахара влейте 0,5 л минеральной воды, добавьте щепотку имбирного порошка или корицы.Постоянно взбивайте смесь до образования пены. Содержащиеся в напитке лактобактерии улучшат работу пищеварительного тракта, активизируют перистальтику, уменьшат газообразование и вздутие кишечника, ускорят обмен веществ.

Ужин

1 порция овощного супа с рисом: для его приготовления 1 ст. л. риса залейте на 30 минут холодной водой. 1/4 цуккини, 1 морковку, 1/2 небольшого корня сельдерея нарежьте мелким кубиком. Кастрюлю с рисом и водой поставьте на плиту. Когда вода закипит, добавьте овощи, 0,5 ложки кардамона, 1 ч. л. измельченного свежего имбиря, щепотку соли и перца. Варить на медленном огне около 20 минут. Готовый суп посыпать измельченной свежей зеленью и подать к столу.

     рейтинг: 5 из 5, голосовало 3