Очищающая диета на рисе

После пробуждения выпить стакан минеральной воды без газа или травяной чай (липа, ромашка, мать-и-мачеха, хвощ, береза, мята). Травяной чай обязательно должен быть вкусным, его надо пить с удовольствием, поэтому подберите то, что нравится. Рис обязательно коричневый. В день надо съедать 180 г (в сухом весе) отварного неочищенного ('коричневого') риса, 100 г фруктов или сухофруктов, 300-400 г овощей, одну столовую ложку нерафинированного оливкового масла, немного натурального уксуса для салатов.

Овощной бульон: нарезать кубиками 300 г овощей (моркови, лука-порея, корня сельдерея, небольшую луковицу, маленькую картофелину, немного белокочанной капусты и любых других овощей). Залить литром воды, довести до кипения и варить на медленном огне примерно полчаса. В конце варки или в горячий уже готовый бульон добавить зелень (петрушку, укроп, розмарин, зеленый лук, тимьян, базилик). Процедить, остудить под крышкой, поставить в холодильник. Бульон лучше готовить каждый день свежий. Перед употреблением бульон можно немного разбавить водой. Также можно добавить в него чайную ложку размолотых овсяных хлопьев. Для заправки овощей использовать нерафинированное оливковое масло.

Понедельник

  • Завтрак: яблоко, рис с небольшим количеством тертой цедры лимона и несколькими каплями лимонного сока.
  • Обед: овощной бульон, салат из зеленого салата или стеблей сельдерея с зеленым луком (заправленный уксусом и нерафинированным оливковым маслом), рис с огородной зеленью с одной чайной ложкой нерафинированного оливкового масла.
  • Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком (или корнем сельдерея), приготовленными на пару.

Вторник

  • Завтрак: апельсин, рис с небольшим количеством цедры апельсина и одной чайной ложкой сметаны.
  • Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
  • Ужин: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

Среда

  • Завтрак: яблоко, рис, посыпанный корицей.
  • Обед: овощной бульон, салат из огурцов, рис со 150 г шампиньонов, очищенных, нарезанных и обжаренных на оливковом масле.
  • Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

Четверг

  • Завтрак: фруктовый салат с 1-2 столовыми ложками рисовых хлопьев, сливками.
  • Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.
  • Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.
  • Пятница

    • Завтрак: рис с виноградом или изюмом и одна чайная ложка тертого миндаля.
    • Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленными на пару овощами со столовой ложкой нерафинированного оливкового масла.
    • Ужин: овощной бульон, рис, заправленный столовой ложкой измельченных грецких орехов, 2 столовые ложки зеленого лука и 2 столовые ложки тертого корня сельдерея или петрушки, шпинат, приготовленный на пару.

    Суббота

    • Завтрак: рис, 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и груша.
    • Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурцом, сладким перцем, мятой и одной столовой ложкой нерафинированного оливкового масла).
    • Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 яблоками, нарезанными тонкими ломтиками, столовая ложка сливок или сметаны и пол чайной ложки меда.

    Воскресенье

    • Завтрак: рис с яблоком и грушей, нарезанными кубиками, заправленный несколькими каплями лимонного сока и одной чайной ложкой меда, полстакана йогурта.
    • Обед: овощной бульон, 200 г зеленого салата, рис с одним помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.
    • Ужин: овощной бульон, рис с кабачками, сваренными на пару, одна чайная ложка нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

    Одно главное условие: между приемами пищи нужно пить — кипяченую воду, минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки. Продолжительность диеты; минимум — 3 дня, максимум — 2 недели.

    Выходить из диеты надо постепенно; в течение 3-5 дней не налегать на мясное и молочное, на обед и ужин готовить блюда из риса, серых макарон, отрубей. В середине дня ешьте больше сырых овощей, а в промежутках между приемами пищи можно есть несладкие фрукты.

         рейтинг: 5 из 5, голосовало 1