Луковая диета

Луковая диета

 

 

Луковую диету еще называют суповой, еще одно распространенное ее название - французская. Все потому, что в ее основе лежит любимое французами блюдо - луковый суп. Этот суп особенно любим француженками, поскольку именно он помогает сохранять им стройную фигуру и осиную талию.

 

Блюдо обладает способностью притуплять аппетит. Кроме этого, лук сам по себе обладает легким мочегонным эффектом, что еще в большей степени способствует похудению.

 

Благодаря луковой диете можно потерять от 4 до 8 килограммов за неделю, оздоровить свой организм, снизить уровень холестерина.

 

Итак, как же готовится основа - луковый суп?

 

Основные ингредиенты: шесть луковиц среднего размера, небольшой кочан белокочанной капусты, 3 сладких болгарских перца, помидоры (по своему усмотрению) и пучок сельдерея. Все овощи мелко нарезают, заливают холодной водой и доводят до кипения. Через 10 минут огонь под кастрюлей убавляют и доводят овощи до готовности, солят и добавляют различные специи (карри, перец и др.)

 

Разумеется, это - базовый рецепт. Многие добавляют к нему томатный сок, тертую морковь или свеклу.

 

Употребляют суп 5-7 дней. Причем есть его можно в любое время и в любом количестве. Благодаря тому, что овощи, входящие него, представляют собой не что иное, как клетчатку, супом можно насытиться достаточно быстро, а легкий мочегонный эффект обеспечивает легкую и быструю потерю веса.

 

 

Лук для похудения

 

Но поскольку данное меню все же предполагает смену привычного рациона, оно все же является стрессом для организма. Поэтому одним только супом питаться не следует.

 

Оптимальный вариант - употреблять вместе с ним и другие продукты: овощи, фрукты, молоко, нежирное мясо. Однако, чтобы добиться снижения веса употреблять их нужно последовательно.

 

Например, в понедельник и среду к супу можно добавить фрукты, во вторник - овощи, в четверг - фрукты и овощи, в пятницу и субботу можно побаловать себя помимо лукового супа еще постным мясом с овощами, а в воскресенье отдать предпочтение фруктам, овощам и молоку.

 

На время диеты категорически запрещены алкоголь, мучные изделия, кисломолочные продукты. Крепкие напитки следует заменить минеральной водой без газа, зеленым и черным чаем, слабым несладким кофе.

 

Луковая диета не рекомендована людям, имеющим проблемы с желудком (гастрит, язва в стадии обострения) поскольку капустный отвар, входящий в состав супа, стимулирует желудочную секрецию.

     рейтинг: 5 из 5, голосовало 1