Фруктово-овощная диета

Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья или ищите безопасный способ похудения, то вам непременно следует обратить внимание на фруктово-овощную диету. Специалисты в области диетологии рекомендуют ее для профилактики и лечения многих заболеваний, в число которых входит также ожирение. И даже если вам всего-то нужно сбросить килограмм-второй или поддержать себя в форме, эта диета подойдет как нельзя кстати.

Фруктово-овощная диета не только способствует выведению из организма лишнего жира и токсинов, но еще и насыщает его полезными веществами. Ведь каждый знает, что овощи, фрукты и ягоды содержат множество витаминов и минеральных солей и при этом почти все – низкокалорийны.

Овощи и фрукты на 80% состоят из воды и богаты растительной клетчаткой. А это обеспечит вам и насыщение, и очищение, и витаминизацию без риска поправиться.

Вообще фруктово-овощная диета – это больше разгрузка. Но при регулярном ее повторении можно достичь неплохих результатов в коррекции фигуры.

Диета построена на потреблении ягод, фруктов и овощей в любом виде – сыром или термически обработанном. Однако использовать жиры (ни животные, ни растительные) в процессе приготовления блюд нельзя и к употреблению разрешены не все овощи и фрукты. Лучше выбирать те, что произрастают в вашем регионе. Также рекомендованы цитрусы, ананасы и киви. Следует отказаться от винограда, бананов и картофеля. Очень рекомендована зелень и кислые ягоды.

В общем, выбирать есть из чего: морковь, свекла, сельдерей, салат, капуста, перец, репа, редис, огурцы, помидоры, кабачки, тыква, лук, укроп, петрушка, базилик; лимоны, апельсины, грейпфруты, яблоки, груши, сливы, вишни, персики, абрикосы, смородина, крыжовник, клюква, брусника, клубника, земляника, малина, арбуз… Но каждый должен ориентироваться на особенности своего организма: кто-то не может есть капусту, а кому-то нельзя лимоны или сливы, к примеру.

Придется исключить из рациона сахар, соль, кофе, чай и другие напитки. Вы можете готовить салаты, рагу или кушать овощи и фрукты целиком. Но добавлять к ним ничего нельзя, кроме зелени и лимонного сока. Питание дробное – по 5-6 раз в день каждые 2-3 часа. Одна порция не должна превышать 300 г. Пить рекомендуется чистую негазированную воду, растительные отвары, фреши, компоты без сахара – как минимум 2 л в день.

Какой разгрузочный день можно проводить 1-2 раза в неделю на фоне умеренного сбалансированного питания. И так до тех пор, пока не достигните желаемых результатов.

Но возможны и другие варианты фруктово-овощной диеты. В частности авторство одного из них прописывают американской актрисе Силле Блэк. Звезда предлагает питание в течение месяца по определенным несложным правилам. Вторую и четвертую неделею месяца следует придерживаться умеренного полезного питания с ограничением калорийности, а в первую и третью недели употреблять лишь овощи и фрукты с небольшим количеством нежирного мяса (до 150 г). Вот меню на эти недели фруктово-овощной диеты:

Завтрак: тост из хлеба с отрубями, половинка грейпфрута или манго. 

Обед (один из вариантов – на выбор):

  • кусочек нежирного вареного мяса, салат из зеленых овощей и помидора;
  • кусочек рыбы, любые зеленые овощи, кусочек хлеба из твердых сортов пшеницы;
  • салат из фруктов;
  • нежирный бульон, яичница, кусочек хлеба из твердых сортов пшеницы, салат из зеленых овощей и помидора;
  • 2-3 ложки творога, кусочек хлеба из муки грубого помола, овощной салат, фрукты.

Ужин (также один из вариантов):

  • кусочек рыбы, кусочек хлеба из твердых сортов пшеницы, салат из зеленых овощей и фрукты;
  • стейк или отбивная из нежирного мяса, салат из зеленых овощей;
  • запеканка из говядины или баранины, зеленые овощи;
  • кусочек индейки или курицы, салат из зеленых овощей;
  • печень с тушеным луком, салат из зеленых овощей.

Естественно, алкоголь мучное и сладкое на время диеты необходимо исключить.

За месяц американская знаменитость обещает потерю 4-5 кг. Немного, зато эффективно и полезно!

Не забывайте о возможных противопоказаниях к употреблению тех или иных овощей и фруктов, а также о свойствах клетчатки. Перед применением фруктово-овощной диеты лучше посоветоваться с врачом.

     рейтинг: 5 из 5, голосовало 1