Диета Пьера Дюкана

Диета Пьера Дюкана

 

 

 

 

Когда в свет вышла книга диетолога Пьера Дюкана под нехитрым названием «Диета Дюкана», миллионы женщин по всему миру сбросили лишние килограммы раз и навсегда.

 

 

 

Сам диетолог утверждает, что его методика помогает не только быстро похудеть, но и целиком очистить организм. Рацион худеющего довольно разнообразен, поэтому основных ее принципов можно придерживаться на протяжении всей жизни.

 

 

В основе лежит ограничение в потреблении углеводной пищи. Уже в первые недели можно быстро похудеть на 2-6 килограмм, а в последующие – закрепить достигнутый результат. Стоит отметить, что диета Дюкана эффективна только при ее четком соблюдении и состоит из четырех фаз, а ее продолжительность составляет несколько месяцев.

 

 

ФАЗА 1. Атака

 

 

Главная задача этого этапа – активизировать процесс сжигания жира. Длительность фазы полностью зависит от вашего исходного веса.

 

 

лишний вес до 10 кг – продолжительность «атаки» на собственные жировые клетки 3-5 дней.

 

 

лишний вес от 10 до 30 кг – продолжительность 5-7 дней.

 

 

лишний вес более 30 кг – продолжительность 10 дней, но не более!

 

 

Рацион первой недели состоит исключительно из белковой пищи. Разрешены такие продукты как: мясо индейки, цыпленка, печень, вареная рыба, яйца, обезжиренные молочные продукты.

 

 

Категорически запрещено потребление сладкого и сахара, а также свиного мяса, говядины и крольчатины.

 

 

2. Круиз

 

 

Диета ДюканаПродолжаем стремиться к своему идеальному весу. Фаза «круиз» подразумевает чередование белковой и овощной диеты. Если за время диеты предполагается сбросить меньше 10 кг, то чередование протеинов и овощей осуществляется по схеме «1 через 1» (один день овощи, один день белки), если же лишних килограмм больше 10 – то «5 через 5».

 

 

На данном этапе разрешено употреблять вареные, сырые или запеченные овощи (кроме тех, которые содержат большое количество крахмала – картофель, горох, авокадо).

 

 

3. Закрепление

 

 

Фаза направлена на закрепление достигнутого результата. На каждый потерянный во время диеты килограмм приходится 10 дней закрепления.

 

 

Существенно расширяется рацион:

 

 

- разрешается употребление мяса, яиц, хлеба, сыра, любых овощей (в том числе крахмалосодержащих, но не чаще 2 раз в неделю).

 

 

4. Стабилизация

 

 

Наконец-то разрешено кушать все (в пределах разумного). Продолжительность фазы четко не определена, ее правил можно придерживаться хоть всю жизнь. А правила эти очень просты:

 

 

1. Ежедневно употреблять около 3 ложек овсяных отрубей.

 

 

2. Раз в неделю устраивать «протеиновый» день.

 

 

Кроме всего вышесказанного, рекомендуется ежедневно употреблять овсяные отруби и большое количество воды.

     рейтинг: 5 из 5, голосовало 1