Бобовая диета

Бобовая диета уже давно знаменита, тем, что она считаются не дорогим источником белка, который нужен для хорошего обеспечения энергии вашему организму. Но сторонники животной пищи не согласны с тем, что мясные продукты можно чем-то заменить. А очень даже зря, ведь, кроме легкоусвояемого белка, в сои, фасоли, зеленом горошке, чечевице содержится и клетчатка, которой в мясных продуктов нет. Также они содержать большое количество калия, железа, фосфора, кальция. При этом бобы малокалорийны и могут предоставить вам быстрый и хороший результат, даже когда не хватает времени на то, чтобы привести свою фигуру в полный порядок.

После того как вы, проконсультируетесь у врача вы сможете выбрать комплексную бобовую диету. Самое главное, что соблюдать её очень легко. Организм при таком раскладе получает достаточное количество энергии, благодаря тому что в составе содержатся сложные углеводы, которые дольше всего распадаются. 

К бобовым диетам относится фасоль, зеленый горошек, чечевица. О фасоли любая хозяйка могла бы рассказать много чего, а полезных и вкусных блюд из нее можно приготовить очень много. Так же не менее полезно употреблять и чечевицу, которая содержит меньше всего жиров, по сравнению со своими сородичами. Зато, ее 80 г обеспечит организму суточную норму витамина В, так же в ней содержится большое количество аскорбиновой кислоты и каротина. Зеленый горошек – это вообще настоящий кладезь микроэлементов и витаминов. Бобовую диету не советуют тем людям, у которых есть нарушение пищеварительных процессов и людям с заболеваниями печени. 

Самые главные правила при использовании бобовой диеты

Если вы будете, правильно употреблять бобы то вы, несомненно, сможете избавиться от 5 лишних килограмм всего лишь за 7 дней, но постоянно «сидеть» на такой диете не советуют, рекомендуется быть на нее не более двух недель. С бобовыми диетами следует употреблять большое количество овощей сырого вида и негазированной воды. Так же вы можете побаловать себя кофе или зеленым чаем, но без сахара. Мучные и кулинарные изделия, а также жирные блюда из рациона исключаете полностью. Перед тем, когда вы будите ложиться спать необходимо, выпивать стакан обезжиренного кефира, чтобы вас кишечник нормально работал, ведь бобы перетравливаются на много дольше и это нужно помнить. Позитивный момент – вам будет обеспечено чувство насыщенности на все время, даже если порции будут средними.

Недельное меню при использовании бобовой диете

Понедельник

  • Завтрак: несладкий зеленый чай, тост с сыром;
  • Второй завтрак: салат, который сделанный из фруктов;
  • Обед: 100 г любых бобовых, сок, овощной салат;
  • Ужин: стакан томатного сока, чечевичная каша.

Вторник

  • Завтрак: чашка несладкого кофе, 150 г нежирного творога;
  • Второй завтрак: фрукты (бананы и виноград исключаем); 
  • Обед: салат из кислой капусты, тарелка фасолевого супа, сок;
  • Ужин: зеленый несладкий чай, 100 г зеленого горошка с отварной рыбкой.

Среда

  • Завтрак: нежирный кефир, салат с твердым сыром и овощами;
  • Второй завтрак: фрукты;
  • Обед: сок, фасолевое рагу с овощами.
  • Ужин: несладкий зеленый чай, тарелка фасолевого супа с помидорами.
  • Четверг

    • Завтрак: кофе без сахара, тост с сыром;
    • Второй завтрак: фрукты;
    • Обед: овощной салат, сок, тарелка ухи из нежирной рыбы с кусочком ржаного хлеба;
    • Ужин: нежирный кефир, 100 г отварной фасоли.

    Пятница

    • Завтрак: несладкий кофе, 100 г нежирного творога с изюмом ;
    • Второй завтрак: фрукты;
    • Обед: сок, отварная чечевица с квашеной капустой;
    • Ужин: кусочек ржаного хлеба, зеленый чай без сахара, тушеные баклажаны с зеленым горошком.

    Суббота

    • Завтрак: томатный сок, порция (100 г) пророщенных бобов;
    • Второй завтрак: фрукты;
    • Обед: овощной салат, гороховый суп с кусочком ржаного хлеба;
    • Ужин: овощное рагу (без картофеля) чай с лимоном без сахара.

    Воскресение

    • Завтрак: несладкий кофе, 150 г нежирного творога;
    • Второй завтрак: фрукты;
    • Обед: сок, тушеный зеленый горошек с капустой;
    • Ужин: зеленый несладкий чай, 100 г нежирной говядины, гороховая каша.

    Блюда из горошка, фасоли, чечевицы вкусные и питательные, они, несомненно, понравятся вашим родным, так что у вас получится сэкономить немного время.  Сильно не увлекайтесь консервированными продуктами, чечевицу и фасоль лучше всего брать сухими,  Перед приготовлением не забывайте намочить их на час или два.

         рейтинг: 5 из 5, голосовало 2